14 ENE 2018
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Agenda eventos culturales
Alquiler Vehículos: Avis - Albacete
Alquiler de vehículos
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Alquiler Vehículos: Europcar - Albacete
Alquiler de vehículos
Calle Alcalde Martínez de la Ossa, 1, 02001 Albacete
Av. España-imd (Autobús)
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Av. de España, s/n, 02006 Albacete
Ayuntamiento de Albacete
Servicios de urgencia
Plaza de la Catedral, s/n, 02701 Albacete
Castillo de Chinchilla
Lugares/acontecimientos destacados fuera ciudad
El castillo de Chinchilla, o de Chinchilla de Montearagón, es una fortaleza del siglo XV localizada en la localidad albaceteña de Chinchilla de Montearagón, a tan solo 15 km de Albacete.
Calle Subida Castillo, 02520 Chinchilla de Monte-Aragón, Albacete
Centro Comercial Albacenter
Compras/Comercio
Calle Alcalde Conangla, s/n, 02002 Albacete
Centro Comercial Imaginalia
Compras/Comercio
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Centro Comercial Los Llanos
Compras/Comercio
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Complejo Hospitalario Universitario de Albacete
Servicios de urgencia
Calle Seminario, 4, 02006 Albacete
Discoteca Capote
Vida nocturna
Calle Caldereros, 4, 02001 Albacete
Dos Castillas Restaurante
Restaurante
Teléfono: 967 50 37 70
El Almendro Bistro Jazz
Restaurante
Calle San Juan, 34, 02006 Albacete
El Fogón
Restaurante
Calle de Hellín, 25, 02002 Albacete
El Puerto de Luis
Restaurante
Teléfono: 967 23 98 14
Web: elpuertodeluis.com
El Rincón Del Campus
Restaurante
Av. de España, 71, 02006 Albacete
Estación de Albacete
Transporte público
Calle Federico García Lorca, 5, 02001 Albacete
Estación de Tren Albacete-Los Llanos
Transporte público
Estación de Tren, 02001 Albacete
Estadio Municipal José Copete
Deporte y Salud
Calle Arquitectura, S/N, 02006 Albacete
Feria de Albacete
Lugares de interés
Calle de la Feria, s/n, 02006 Albacete
Gran Hotel Albacete ****
Hoteles
Calle Marqués de Molins, 1, 02001 Albacete
Hospital General Universitario de Albacete
Servicios de urgencia
Calle Hermanos Falco, 37, 02006 Albacete
Hotel Universidad ***
Hoteles
Av. de España, 71, 02006 Albacete
Instituto Municipal de Deportes
Deporte y Salud
Av. de España, 65, 02006 Albacete
La Bodega De Serapio S L
Vida nocturna
Calle Méndez Núñez, 8, 02001 Albacete
Le Première
Restaurante
Av. de España, 71, 02006 Albacete
Museo de la Cuchillería de Albacete
Lugares de interés
Plaza la Catedral, s/n, 02001 Albacete
Oficina de Turismo de Albacete
Información adicional sobre ciudad
Plaza Altozano, s/n, 02001 Albacete
Oh La La! Music & Bar
Vida nocturna
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Lugares de interés
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Parque de Los Jardinillos
Lugares de interés
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Pizzeria Carlos Albacete
Restaurante
Calle de Hellín, 02006 Albacete
Plaza de Toros de Albacete
Lugares de interés
Calle de la Feria, 56, 02005 Albacete
Policia Local
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Restaurante El Limonero
Restaurante
Calle Hermanos Falco, 35, 02006 Albacete
Restaurante en Albacete Hispano
Restaurante
Av. de España, 45, 02002 Albacete
Santuario de Covadonga
Lugares/acontecimientos destacados fuera ciudad
Gruta en las estribaciones del Monte Auseva, que da nombre a la parroquia de Covadonga en el concejo de Cangas de Onís.
Lugar Covadonga,, s/n, 33589 Covadonga, Asturias
Sercotel Hotel Los Llanos ****
Hoteles
Av. de España, 9, 02002 Albacete
Tribeca
Vida nocturna
Calle del Peso, 10, 33003 Oviedo, Asturias
Velouria Bar
Vida nocturna
Calle Concepción, 24, 02001 Albacete
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Es, ampliamente, la ciudad más grande y más poblada de Castilla-La Mancha, con más de 172 426 habitantes censados en 2016, experimentando, desde mediados del siglo XX, un crecimiento demográfico muy importante. Es la capital más poblada de la submeseta sur tras Madrid y una de las ciudades de interior más pobladas de España. Su área metropolitana, que asciende a más de 220.000 habitantes, es la mayor de Castilla-La Mancha y una de las veinte mayores aglomeraciones urbanas del país. El término municipal de Albacete es el séptimo más extenso de España con 1125,91 km².
Aunque en el resto de la provincia se han encontrado restos arqueológicos hasta del siglo VI a. C., en la ciudad de Albacete lo que se sabe con certeza es que la ocuparon los árabes a partir del siglo X y le pusieron el nombre de Al-Basit, que significa El Llano.
En el año 1241, después de la batalla de Las Navas de Tolosa, la ciudad fue tomada bajo el mandato del rey Fernando III de Castilla, quien la entregó como aldea a la villa de Chinchilla. En los años siguientes, el señor del Marquesado de Villena intenta por todos los medios hacer crecer la ciudad.
En 1375 se le concede a Albacete el título de villa independiente de Chinchilla. Tras una contienda bélica contra los Reyes Católicos, finalmente ganaron los reyes y se quedaron con todas las villas que tenía el marquesado.
Durante el siglo XVI, el rey Carlos I le regala a su esposa el señorío de Albacete. En ésta época se empiezan a construir diversas iglesias y monasterios, como la Iglesia de San Juan que más tarde se convertiría en la Catedral de San Juan Bautista.
A lo largo del siglo XIX la ciudad de Albacete sufrió varios reveses importantes. Durante la Guerra de Independencia Española fue saqueada varias veces por el ejército de Napoleón, más adelante sufrió varias epidemias de cólera que mermaron la población. En el año 1862, Albacete logra el rango de ciudad otorgado por la reina Isabel II.
A principios del siglo XX se instalan en la ciudad pequeñas industrias, como la de la cuchillería y la metalurgia. Durante la Guerra Civil Española debido a su excelente situación geográfica, se instala aquí el Cuartel General de las Brigadas Internacionales.
Sufrió con dureza los bombardeos, de los que hoy en día quedan las huellas en los refugios antiaéreos que hay por la ciudad. Es por eso que son pocos los monumentos antiguos que se pueden observar en la actualidad, la mayoría de sitios de interés fueron construidos durante el siglo XX.
De acuerdo con la clasificación climática de Köppen, el clima de Albacete es un clima semiárido de tipo BSk. Sin embargo, se podría considerar también como un clima mediterráneo seco por su mínimo marcado de precipitaciones en verano, y con ciertos rasgos continentales debido a la altitud y a la relativa lejanía al mar, lo que produce una mayor amplitud térmica anual. La pluviometría es escasa y la temperatura presenta grandes variaciones, tanto entre estaciones como a lo largo del día. La estación meteorológica de la base aérea de Albacete registró el 3 de enero de 1971 una temperatura mínima de –24,0 °C, la más baja registrada en una capital española. La temperatura máxima récord esta en los 42.6 grados del 17 julio de 1978.
Del 7 al 17 de septiembre se celebra la Feria de Albacete, fiesta declarada de Interés Turístico Internacional.Es la "fiesta grande" del calendario albaceteño. En 2010 se celebró el tercer centenario de la declaración de feria franca por Felipe V, si bien esta ya se celebraba varios siglos atrás. Se celebra en honor a la patrona de la ciudad, la Virgen de Los Llanos, y viene acompañada de una de las ferias taurinas más importantes del calendario nacional. Comienza el día 7 por la tarde con la Cabalgata de la Feria de Albacete, una cabalgata de carrozas desde la plaza de Gabriel Lodares hasta la puerta de Hierros del Recinto Ferial, tras la cual tiene lugar la apertura de la misma. Desde entonces, y durante diez días, tienen lugar numerosas actividades lúdicas, culturales y deportivas por toda la ciudad, pero especialmente concentradas en torno al paseo de la Feria, al Recinto Ferial y a sus alrededores (la llamada Cuerda), donde se asientan atracciones de todos los tipos y casetas de todas las asociaciones.
En los días anteriores al 24 de junio, festividad de San Juan Bautista, patrón de Albacete, se celebran las fiestas en su honor. Estas vienen acompañadas de actividades culturales, deportivas y de ocio en diversos puntos de la ciudad. El punto culminante de las fiestas tiene lugar el 24 de junio y su víspera, la noche de San Juan (del 23 al 24 de junio). Esa noche se lleva a cabo el desfile de antorchas desde el Ayuntamiento hasta los Ejidos de la Feria, donde se prende fuego a la Hoguera de San Juan, donde se queman viejos enseres y trastos. A continuación se realiza un gran castillo de fuegos artificiales y una verbena en el Recinto Ferial. Finalmente, el día 24 se lleva a cabo una romería en la que se traslada a San Juan desde la catedral hasta el parque de la Fiesta del Árbol.
Entre el Domingo de Ramos y el Domingo de Resurrección se celebra en Albacete la Semana Santa, en la que las distintas cofradías recorren la ciudad en procesiones, acompañadas de los pasos y del toque de las cornetas y tambores. La Semana Santa de Albacete está declarada de Interés Turístico Nacional. Cuenta con una treintena de procesiones entre las que destacan: el Miércoles Santo (Procesión de la Pasión), el Jueves Santo a las 12 de la noche (Procesión del Silencio) o el Santo Entierro que se celebra el Viernes Santo.
El jueves anterior al miércoles de ceniza se celebra el Día de la Mona, en el que tradicionalmente las familias van a comer la mona al Parque de la Fiesta del Árbol o al parque periurbano de La Pulgosa, donde además se celebran actividades infantiles. El fin de semana anterior al miércoles de ceniza (inicio de la cuaresma) se celebra el Carnaval, con cabalgatas de disfraces y concursos de chirigotas. Finalmente, el miércoles de ceniza se celebra el Entierro de la Sardina, en el que una falla con forma de sardina (Doña Sardina) es trasladada con cortejo fúnebre desde la Plaza de Gabriel Lodares hasta la Plaza del Altozano, donde es juzgada, condenada y quemada.
En una primera ruta recomendamos callejear por el barrio de Carretas, asentamiento primero de la comunidad musulmana que dio su arábigo nombre "Al-Basit" (la llanura) a la originaria villa medieval; podemos iniciar el recorrido desde la réplica de la Cruz del término; descender por la siempre animada y comercial calle Mayor para después atravesar el Pasaje Lodares hasta la Posada del Rosario, a la que sirve de acceso la puerta restaurada de la Casa de los Picos; subir hasta la espléndida Plaza de Villacerrada, y descender hasta la Plaza Mayor.
Muy cerca están la Casa de Perona, el Centro Cultural de la Asunción y la Catedral de San Juan Bautista, de sorprendente interior. Podemos hacer una alto en cualquiera de sus restaurantes típicos o de sus festivos lugares de encuentro y desde aquí repuestas las fuerzas ascender por la calle de la feria para contemplar el Molino de la Feria (fuente representando dos molinos unidos por una noria).
Seguiremos nuestra ruta visitando la Plaza de Toros (llamada la "chata" fue construida en 1917 y es de estilo neomudéjar, se tomó como modelo para la construcción de la madrileña Plaza de las Ventas), continuar por el Parque de los Jardinillos, el Recinto Ferial (conocido popularmente como" la sartén") y terminar en el Parque de la Fiesta del Árbol punto de partida de diversas rutas de senderismo como la ruta de Don Quijote, la red de caminos de los canales de María Cristina y sus ramales o la vía verde de la Sierra de Alcaraz.
Otra ruta nos invita a transitar por el elegante eje principal norte-sur de la ciudad tomando como punto de partida la Fuente de las Ranas, continuamos por el Paseo de la Libertad, la Plaza del Altozano y la calle "ancha" para así contemplar los magníficos edificios modernistas del Albacete Contemporáneo: Diputación Provincial, Museo Municipal, Gran Hotel, Colegio Notarial, Casas de Cabot, de Legorburo, Pasaje de Lodares, Cámara de Comercio, Instituto Bachiller Sahuco. En el paseo, los escaparates de los comercios presentan una oferta, variada y atractiva, en la que los productos tradicionales cobran una especial significación. También es recomendable hacer un alto en cualquiera de las populares cafeterías, y bares de esta zona para reponer las energías.
Después de pasear por el Parque de Abelardo Sánchez, que emerge a la entrada de esta concurrida "calle Ancha" principal, y tras reposar la mirada en las salas del excelente Museo de Albacete, semioculto entre su soberbia pinada, podemos acercarnos hasta la flamante zona universitaria. Aquí, el atrevido Pórtico de La Mancha invitará al viajero a emprender un iniciático recorrido por los variados rincones de esta provincia y a descubrir los numerosos atractivos que guarda para él.
La Mancha es la madre de la cocina castellana y aún de la española. La gastronomía de Albacete es, por méritos propios, una de las más ricas y diversas. Nuestros años de experiencia en el hacer culinario, han creado un sin fin de platos típicos de Albacete para que el visitante los disfrute. A esto hay que sumar la dedicación de profesionales experimentados y el trato agradable de nuestras gentes.
En Albacete turismo y gastronomía están íntimamente unidos ya que detrás de cada viajero o turista hay alguien que tiene que comer, y que cuando prueba la cocina albaceteña repite y repite porque en Albacete se come bien, yo diría muy bien, ya que tanto en la capital como en la provincia encontramos la perfecta combinación y convivencia entre la cocina de siempre y las nuevas tendencias de una cocina innovadora, pilotada por jóvenes profesionales, que han transformado la cultura gastronómica en abanderada de la oferta turística de Albacete.
Pero, si la meticulosa elaboración merece un capítulo, no menos lo merece la calidad y naturalidad de los alimentos que todavía hoy se sirven a la mesa.
Los que visitan Albacete se van gratamente sorprendidos ante la degustación de unos gazpachos manchegos con carne de caza, unas migas ruleras, unas gachas de pastor (con tocino fresco y harina de guijas o panizo), los socorridos pisto manchego y un refrescante "mojete" en verano, un asadillo con tomate y pimiento, unas suculentas judías con perdíz, un popularísimo "atascaburras" (hecho a base de huevo, aceite y bacalao y que solía hacerse antiguamente en tiempo de nieve,), o ese sabrosísimo "ajo de mataero", que era el motivo central el día de la matanza del cerdo y que es un revoltillo de pan "desmigao", ajos, especias, hígado de cerdo y piñones. También podemos disfrutar de unas deliciosas truchassobretodo en la sierra o de un arroz con conejo y caracoles. No podemos de dejar de degustar los chorizos, las morcillas, o las costilas y el lomo de orza adobados.
La olla es otro de los guisos más esenciales e importantes de nuestra tierra, sobre todo en las zonas pastoriles y en la sierra, pues la mayoría de las sopas se hacían con el caldo de la olla. Otro plato fundamental es la carne de cordero manchego bien asada, con ajos o frita. Todos estos platos hay que regarlos con alguno de los vinos de la tierra, de la mejor calidad, y que hacen las delicias de cuantos los prueban. Mención especial merecen los quesos manchegos frescos, semicurados o curados, quesos en aceite, fritos o más recientemente al aroma de tomillo.
Toda buena comida requiere de un buen postre. Son recomendables las flores y las hojuelas, esa bonita flor hecha a base de harina, huevos, aceite de girasol, azúcar, anís seco y miel de romero. Antes de servirse se rocían con miel (de ahí el famoso dicho de que cuando toda va bien "va como miel sobre hojuelas"). Las delicias de Albacete, como popularmente se llaman, son un conjunto de hojuelas, panecillos dulces, higos en almíbar de hinojo, las nueces, leche frita, los "miguelitos" de La Roda, los suspiros, los rolletes de sartén, los bollos de mosto, los hornazos, las delicias de Almansa, los borrachos de Minaya, etc.
La cuerva, o zurra, es una bebida refrescante y agradable, típica de nuestra provincia. Antiguamente, no podía faltar en las fiestas, y celebraciones de bodas y bautizos y muy a menudo se encontraba algún motivo para tomarla fuera de esas ocasiones, romerías o cuando se daba fin a las faenas del campo. La paloma se tomaba las noche de verano con motivo de reuniones de vecindad. También se elaboran dulces moscateles, mistelas y últimamente los orujos de distintos sabores.